【基本セット】ねぎ焼き4枚分材料「どこでもねぎ焼き」 | 嵐山のむら

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【基本セット】ねぎ焼き4枚分材料「どこでもねぎ焼き」

¥ 3,200 税込

※この商品は最短で6月28日(月)頃にお届けします。

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当店名物「嵯峨のねぎ焼き」をお家で作れる食材のセットです。
ホットプレートかフライパンと卵さえあれば、アツアツのねぎ焼きをおうちで焼いていただけます。

■セット内容(1セット4枚分)
・九条ねぎ(カット):200g
・生地:600g
・そぼろこんにゃく:120g
・天かす:120g
・ソース:160g
・紅生姜:20g
・ちくわ:薄切り20切れ
・ごま:6g
・刻み海苔:3g
・削り粉:3g

■「嵯峨のねぎ焼き」とは
大正から昭和初期、駄菓子屋さんで売られていた⼀銭洋⾷がルーツの京⾵お好み焼き。クレープ状のもちもちの薄⽪に、九条ねぎをはじめ、国産⽜そぼろと刻みこんにゃく、半熟卵、ちくわ、天かすなどの具がたっぷりで、多彩な食感がやみつき必至。甘味屋である当店が、お昼になにか食べられるものを、と始めたところ、開店以来、不動の一番人気になりました。

■遠方からのご来店がしづらい今、当店の味を「どこでも」再現していただけるよう、材料一式をお送りします。店舗で召し上がったことのある方も、初めての方も、お家で焼く時間を楽しんでいただけたら嬉しいです。

■九条ねぎは、京野菜の代表格。焼くと甘みが増すのが特徴のブランド青ねぎです。ねぎが苦手な方でもこれは食べられる!という方が多数。

■そぼろこんにゃくはねぎ焼きの味の決め手。国産牛のひき肉をこんにゃくとともに甘辛く炊いています。

■ねぎ焼き4枚分の材料が1セットになっています。配送の安全上、卵はご自宅でご用意ください。作り⽅の分かるレシピ付き。

■5人前以上をお求めの方は、「追加材料」から追加分の数量をお選びください。セットを分けたい場合は、基本材料セットを複数ご注文ください。

【例えば】
・8枚分を1セットにしてお送りする場合は、「基本セット(4枚分)×1+追加材料(1枚分)×4」をカートに入れてください。
・4枚分を2セットお求めの場合は、「基本セット×2」をカートに入れていただくと、4枚分ずつ別々に梱包してお送りいたします。
・いずれの場合も、1つの段ボールにまとめてお送りします。

■消費期限:ご到着日を含めて2日
■保存方法:要冷蔵
■配送:クール便でお届けします。生もので消費期限が短いため、できるだけお受け取り確実な日時をご指定ください。ご指定がない場合は、5営業日以内に発送いたします。(定休日:火・水)

■原材料:生地(小麦粉/膨張剤、調味料、食塩、糖類、こんぶ粉末、こんぶエキス)、九条ねぎ[京都産]、こんにゃく(こんにゃく粉[国産]、海藻粉末/水酸化カルシウム)、牛挽肉[国産]、しょうゆ(脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆/アルコール)、砂糖(原料糖/カラメル色素)、料理酒(米・米こうじ、食塩)、天かす(小麦粉、食塩、植物性油脂、調味料)、濃厚ソース(砂糖類、野菜・果実、醸造酢、食塩、たんぱく加水分解物、でん粉、酵母エキス、香辛料、昆布エキス、かきエキス/増粘剤、調味料、酸味料、カラメル色素、甘味料、保存料)、しょうが酢漬け(しょうが、漬け原材料[食塩、醸造酢]/酸味料、調味料、保存料、着色料)、焼きちくわ(魚肉、でん粉、コーン、砂糖、米発酵調味液、食塩、べに花油/ソルビトール、調味料、キシロース、いりごま(ごま)、混合削り節(いわしの煮干し、さばのふし)

■特定原材料:小麦

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